Sajtos csirkemell II.
2006.10.18. 13:50
Hozzávalók:
2 db csirkemell (8db)
3 ek. liszt
3 mk. bors
majoranna, só,
3 mk. pirospaprika
2-3 gerezd fokhagyma (zúzva)
A fűszereket össze kell keverni a liszttel.
A csirkemelleket be kell kenni a masszával, és olajozott tepsibe lerakni. Füstölt sajttal letakarni.
Egy nagy pohár tejfölt 3 ek. olajjal elkeverni, és a csirkére önteni.
Alufólia alatt 50 percig sütni, utána megszórni reszelt sajtttal és pirítani.
Jó étvágyat!!!
|