Pesto
2006.06.24. 20:55
Hozzávalók:
zöld fűszerek: bazsalikom, kakukkfű, petruska, oregánó, 1 fokhagymagerezd, olivaolaj, só
A többéle zöld fűszert leszedjük a száráról, majd beledobjuk a turmixgépbe a fokhagymával együtt, öntünk rá olivaolajat és pépessé turmixoljuk. Egy kicsi sóval ízesíthetjük, de nem kell sok!
A kész pesto kiváló alap salátaöntethez, húsokhoz, stb.
|